目录一览：

• 1、玫瑰红酒果冻制作步骤
• 2、红酒果冻制作方法
• 3、冰球模具怎么用

玫瑰红酒果冻制作步骤

1、将搅拌好的鱼胶糖水倒入预先准备好的模具中，放入冰箱冷藏，等待其凝固。凝固完成后，小心脱模，将果冻移到碗中。最后，用冷藏过的玫瑰花茶点缀在果冻表面，增添一份美丽的视觉效果，即可享用你的自制玫瑰红酒果冻了。

2、绿茶粉加入120克开水中化开，菊花和玫瑰花用开水分别煮两分钟，过滤后各留汁120克备用。再分别把绿茶水，玫瑰花水，菊花水烧开后各加入30克者喱粉溶化后倒入果冻模具里，放凉后放冰箱冷藏一小时后就可吃啦，每种味道都有它独特的香味。

3、要制作美味的红酒果冻，首先准备鱼胶粉。将适量的鱼胶粉用清水搅拌均匀，让其充分吸收水分，然后放入微波炉，以中火加热一分钟，直到鱼胶粉完全溶解，成为透明的溶液。接下来，将红酒倒入锅中，根据个人口味适量添加砂糖（如果果酒本身已带甜味，则可酌情减少）。

红酒果冻制作方法

1、要制作美味的红酒果冻红酒冰淇淋模具制作方法，首先准备鱼胶粉。将适量的鱼胶粉用清水搅拌均匀红酒冰淇淋模具制作方法，让其充分吸收水分红酒冰淇淋模具制作方法，然后放入微波炉红酒冰淇淋模具制作方法，以中火加热一分钟，直到鱼胶粉完全溶解，成为透明的溶液。接下来，将红酒倒入锅中，根据个人口味适量添加砂糖（如果果酒本身已带甜味，则可酌情减少）。

2、步骤： a. 准备新鲜葡萄汁，方法同上。 b. 将无糖果冻粉按照说明与适量水混合，在锅中加热至完全溶解。 c. 加入新鲜葡萄汁和少量柠檬汁，混合均匀。 d. 倒入模具中，冷藏凝固后脱模食用。葡萄果冻杯：材料：新鲜葡萄、葡萄汁、糖、明胶、水、柠檬汁、水果或薄荷叶装饰。

3、接着，将红酒溶液慢慢倒入已经溶解好的鱼胶粉溶液中，一边倒一边轻轻搅拌，确保两者均匀混合。随后，将混合液放置于室温下，让其自然冷却。待混合液冷却至适宜的温度后，将新鲜的蓝莓和树莓果粒轻轻地加入其中，充分搅拌均匀，让果粒均匀地分布在果冻中，增添色彩与口感。

4、将搅拌好的鱼胶糖水倒入预先准备好的模具中，放入冰箱冷藏，等待其凝固。凝固完成后，小心脱模，将果冻移到碗中。最后，用冷藏过的玫瑰花茶点缀在果冻表面，增添一份美丽的视觉效果，即可享用你的自制玫瑰红酒果冻了。

5、红酒果冻：将红酒和果冻粉按照一定的比例混合，然后放入冰箱冷藏，就可以制成美味的红酒果冻。这种饮品口感独特，适合夏天饮用。以上就是一些用红葡萄酒调饮品的小妙招，你可以根据自己的口味和需要选择适合自己的调配方法。记住，无论用什么方法调配，都要适量饮用，过量饮酒对健康有害。

6、吉利丁片（可用果冻粉吉利丁粉鱼胶粉代替）1片，红酒，金钻奶油（如无可用牛奶加砂糖代替）做法：50ML红酒 三分之一片吉利丁片加1茶匙热水隔水加热溶化搅拌均匀后倒入红酒内搅拌均匀放入冰箱3个小时以上待其凝固。

冰球模具怎么用

用一个透明小漏斗插到模具上的小孔里，倒水即可。注意倒的时候要缓慢仔细，如量大过猛会溢出到模具槽里，带来不必要的麻烦。不要注入太多水，八分满即可。放进冰箱冷冻4~6小时。打开模具，取出冰球即可。

做冰球，要先用已买来消毒的硅胶冰球模具（硅胶的冰球模具柔软有弹性，冰冻好后容易取出），里面灌八分满纯净水，然后放到冰箱里冷冻一天。冻好之后，就很简单了，把球形冰块倒入杯中即可，随后倒入喜欢喝的饮料或者酒。

硅胶冰球冰模的材料为食品级硅胶，目前婴儿奶嘴也是这种材料，符合美国FDA认证。刚出厂的冰球模可能会有些硅胶的味道，婴儿奶嘴因为很小个，味道不明显，但是使用前是都是需要用温热水浸泡一会的。

冰球模具是一种可以制作圆形冰球的设备，而且它们非常容易使用。只需将模具放入冰箱冷冻室中，添加足够的水，然后等待6到8小时。不同的模具根据不同的尺寸可以生产不同尺寸的冰球。使用冰格 这是最常见的制冰方法。只需将水倒入冰格，把它们放入冷冻室，等待几小时后，您会得到正方形的冰块。

好的冰球应该是剔透的，才能真正起到融化慢又能给酒降温的效果。首先需要球形模具，然后把球形模具灌满水；将灌满水的模具小孔朝下放在另一个灌满水的杯子里，放进冰箱冷冻；观察模具里的冰冷冻好之后拿出来，移走杯子，冰球是完美的球形且晶莹剔透。